Galletas mallorquinas 5+5 semillas y cereales
Descripción
Receta tradicional
Saben bien y sientan mejor. Unas galletas completas con toda clase de semillas y cereales, ideales para aportar parte de la fibra que necesitas, y además, están buenísimas!
Valor energético | 1.967 Kj / 469 Kcal |
Grasas totales | 20,80 g |
De las cuales | |
Grasas monosaturadas | 8,40 g |
Grasas poliinsaturadas | 9,80 g |
Grasas saturadas | 2,70 g |
Hidratos de carbono | 54,50 g |
De los cuales Azúcares | 1,40 g |
Proteínas | 14 g |
Sal | 1,57 g |
Peso aproximado: 150 g
Ingredientes. Harina de trigo (65%), aceite de girasol (Antioxidante E-320), aceite de oliva, sal y levadura. Copos de avena (1,50%). Copos de trigo (1,50%). Gluten de trigo (1,25%). Harina de espelta (1%). Linaza marrón (1%). Sésamo (1%). Pipas de calabaza (1%). Mijo (1%). Centeno integral (0,70%). Harina de arroz (0,70%). Salvado de trigo (0,70%). Sémola de trigo duro (0,70%). Linaza dorada (0,45%). Puede contener trazas de semillas de sésamo, pipas de girasol y frutos secos. Producto apto para veganos. Contiene gluten.
Fabricante
La familia Noceras ( Muro, Mallorca) lleva elaborando artesanalmente las galletas Gori de Muro des de 1890, unas galletas con mucha historia, reconocidas como las más tradicionales de Mallorca.
Antiguamente conocidas como «el pan de los marineros» este tipo de galleta fue siempre muy apreciada entre los navegantes durante largas travesías por el Mediterráneo. Su durabilidad propiciaba incluso que compañías navales inglesas se suministraran de galletas marineras cuando hacían escala en Menorca, para así, poder contar con provisiones frescas para una buena temporada.
La filosofía de Gori de Muro es la de seguir respetando la forma tradicional al elaborar sus productos i hacerlo con los ingredientes naturales que aún se conservan en la isla de Mallorca.
La agricultura y la ramaderia es pasado y presente en Muro y ens pueblos cercanos, donde se ha sabido conservar los sabores tradicionales y que aún permiten disfrutar de excepcionales primeras materias.
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